الدجاج المحشي بالرز

www.aklaat.com
مقدمة من:  عمار عبد الكريم التقيم:  
مدة التحضير:  50 دقيقة مدة الطهي:  45 دقيقة
الكمية تكفي:  5 أشخاص
"أتمنى لكم أكلة لــــــــــــــــــــــــذيذة."
المقادير:
 دجاجة
 1/4 ملعقة من كل من الملح والبهار
 1/4 كيلو رز
1/4 كوب عصير ليمون
رشة صغيرة زيت الزيتون (عند الرغبة)
ملعقة كبيرة معجون طماطم
الطريقة:
1.  نأتي بالدجاجة ثم نفتح بطنها.
2.  بعدها نأتي بالرز ونضيف له بعض الماء والملح ونتركه على النار حتى ينضج قليلاً.
3.  ثم نحشو الدجاجة بالرز ثم نضع عليها ملح وبهار وعصير ليمون ومعجون الطماطم.
4.  نضع الدجاجة في الفرن لمدة 45 دقيقة.
© 2010 aklaat.com طبعة من موقع أكلات شهية 21/10/2017