دجاجة محشية بالأرز
www.aklaat.com
مقدمة من:  Ammar Abd Alkareem التقيم:  
مدة التحضير:  ساعة مدة الطهي:  25 دقيقة
الكمية تكفي:  7 أشخاص
"السلام عليكم، هذه الوصفة تشرح كيف تعمل دجاجة محشية بالأرز وشكراً."
المقادير:
 2 كيلو أرز
 نصف كيلو لوز مفروم
 ربع كيلو كشمش
 دجاجة واحدة
فلفل أسود حلو
فلفل أحمر حلو
كمون
ملح
الطريقة:
1.  نضع الملح واللوز والكشمش فوق الرز ونخلطهم.
2.  نأتي بالدجاجة ونحشو فيها الخلطة.
3.  نأتي بقليل من الرز ونضع فوقه الفلفل الأسود والفلفل الأحمر.
4.  نخلطهم ونضع الدجاجة المحشية فوق الرز ثم نضع الأكلة في داخل الفرن حوالي 25 دقيقة وشكراً.
© 2010 aklaat.com طبعة من موقع أكلات شهية 3/5/2024