|
بيف استرجنوف
|
 www.aklaat.com |
| ||||||||||||
"تحضير سوس الديمة جلاث، شرائح لحم بتلو وبطاطس كرهات وجزر مبشور."
المقادير:
|
لحم بتلو
بطاطس
جزر
لتحضير سوس الديمة
|
جلاث بوكه جرنه
دقيق
وزيت
|
الطريقة:
| 1. | يقدح الزيت ثم يضاف اليه الدقيق مع بيون البوكه جرنه ثم إضافة الدقيق مع الدوران بالمضرب. |
| 2. | تقطيع اللحم البتلو شرائح صغيرة ثم تنزل مع زيت ساخن مع التقليب. |
| 3. | ثم تقطع البطاطس كرهات وإضافته إلى سوس الديمة جلاث. |
| 4. | ثم إضافة الجزر المبشور ثم إضافة شرائح اللحم البتلو. |
| © 2010 aklaat.com | طبعة من موقع أكلات شهية 29/4/2024 |