|
معكرونة بالدجاج والكريمة
|
 www.aklaat.com |
| ||||||||||||
"أكلة لذييذة جداً وسهلة التحضير ولا تحتاج للكثير من الجهد."
المقادير:
|
كيس معكرونة صغيرة
علبة كريما للطبخ
جزرة مبشورة
ربع ملفوفة
بصلة مفرومة
نصف علبة فطر شرحات
|
ربع كوب كاتشاب
ملعقتين كبار جبنة سائلة كاسات (مثل المراعي أو كرافت)
مكعبين خلاصة مرقة الدجاج
قليل من زيت الذرة
2 صدور دجاج (سفاين) مقطعتين صغير وغير مطبوختين
ملح وبهارات وفلفل حسب الرغبة
|
الطريقة:
| 1. | تسلق المعكرونة بالماء ويضاف لها ملعقة زيت ذرة وعود قرفة حتى تنضج وتصفى وتغسل بالماء البارد. |
| 2. | يقلى البصل بالزيت حتى يذبل ثم يضاف الدجاج ويحرك على نار هادئة ويغطى 5 دقائق مع التحريك. |
| 3. | ثم يضاف الملفوف المقطع والجزر المبشور والفطر وكوب ماء ويحرك ويترك 5 دقائق أخرى ثم تضاف مكعبات خلاصة مرقة الدجاج والكريما والجبن مع الملح والبهارات والكاتشاب وتحرك وتترك 5 دقائق على نار هادئة. |
| 4. | تضاف المعكرونة المسلوقة ويحرك الجميع وتترك 5 دقائق حتى تتسبك وتقدم وألف صحة وعافية. |
| © 2010 aklaat.com | طبعة من موقع أكلات شهية 19/5/2024 |