|
طبق الدجاج الحامض
|
 www.aklaat.com |
| ||||||||||||
المقادير:
|
دجاج مقطع إلى أربع أجزاء
فصوص ثوم
2 مكعب خلاصة مرقة الدجاج
|
كزبرة مفرومة
زيت غزير للقلي
نصف لتر (2 كوب) ماء مغلي
|
الطريقة:
| 1. | نضع الدجاج بالزيت لحين يحمر لونه. |
| 2. | نضع الدجاج في صينية للفرن مع مقدار الماء المغلي ثم الثوم والكزبرة ومكعبات خلاصة مرقة الدجاج. |
| 3. | نلف الصينية بورق المنيوم ثم نضعها بالفرن لمدة نصف ساعة لحين النضج. |
| 4. | عند الانتهاء نضع عليها كزبرة مفرومة وعليكم ألف عافية. |
| © 2010 aklaat.com | طبعة من موقع أكلات شهية 7/5/2024 |