مكرونة الجمبري بالصوص البيضاء

www.aklaat.com
مقدمة من:  enas sanad التقيم:  
مدة التحضير:  15 دقيقة مدة الطهي:  15 دقيقة
الكمية تكفي:  4 أشخاص
"مكرونة الجمبري بالصوص الأبيض."
المقادير:
 كيس مكرونة حلزوني
 جمبري مسلوق
 كسبرة خضراء + شبت + بقدونس
 2 ملعقة دقيق
ملح، فلفل
زيت ذرة
نصف رأس ثوم
كيس لبن (حليب)
الطريقة:
1.  تسلق المكرونة (فيتوتشيني).
2.  نضع الثوم بعد تقطيعه ويحمر فى الزيت.
3.  يضاف 2 ملعقة الدقيق ثم الخضرة بعد تقطيعها.
4.  يضاف الجمبري وبعد حوالي دقيقتين نضع كيس اللبن.
5.  تترك وتقلب إلى درجة الغليان.
6.  بعد ذلك تضاف إلى المكرونة وتقلب وبالهناء والشفاء.
7.  يمكن إضافة جبن بارميزان مبشورة في الصوص حسب الرغبة كما يمكن وضع بدلاً من الجمبري والخضرة هوت دوج وبجد هاتعجبكم جربوها.
© 2010 aklaat.com طبعة من موقع أكلات شهية 12/12/2017