نجتس (NuGGeTs) بالربيان
www.aklaat.com
مقدمة من:
حمده
التقيم:
"لذييييذة واايد واايد."
المقادير:
ربيان حسب الكمية التي تريدونها
للتغليف *حسب كمية الربيان
بقسماط (خبز مطحون مجفف)
طحين
بيض
للنقع
القليل من عصير الليمون
بهار(ملح-فلفل أسود-كمون-كركم) من كل شيء ملعقة
زيت للقلي
الطريقة:
1.
نقشر الربيان وننضفه.
2.
بعدما نقشره ننقعه في الخلطة 5 دقائق في البراد.
3.
نخرجه من البراد وبعد 5 دقائق نشخله عده مرات.
نجهز خلطة التغليف في الصحن:
1- بيض، 2- طحين، 3- بقسماط.
4.
نصب الزيت في المقلاة حتى يسخن.
5.
وأخيراً نقلي الربيان حتى يتحمر وجهه ولا ننسى أن نقلبه.
**مليون ألف عافية**.
© 2010 aklaat.com
طبعة من موقع أكلات شهية 3/5/2024