|
الشلولو
|
 www.aklaat.com |
|
"هذه الأكلة فرعونية قديمة، ذات قيمةغذائية كاملة، سهلة الهضم، طاردة للغازات"
المقادير:
|
3 كوب
ماء بارد
1
ليمونة
نصف
بصلة (مقطعة قطع صغيرة)
6 قرون
|
ثوم (مفروم)
1 كوب
ملوخية ناشفة
ملح حسب
الطلب
توابل
(شطة - كمون) حسب الطلب
|
الطريقة:
| 1. | نضع الماء فى إناء متسع. |
| 2. | يقطع الثوم والبصل قطع صغيرة ويوضع بداخل الإناء. |
| 3. | نضع الملح والتوابل. |
| 4. | نضع الملوخية ونبدأ فى التقليب فى اتجاه واحد. |
| 5. | نضع الليمون مع الاحتفاظ بالقشر داخل الطبق. |
| © 2010 aklaat.com | طبعة من موقع أكلات شهية 2/5/2024 |