1. |
يقطع الدجاج إلى قطع صغيرة وهو نى. |
2. |
يتبل الدجاج بالثوم والليمون والفلفل الأسود والمسلات. |
3. |
يوضع فى الثلاجة لمدة ساعة. |
4. |
يقلى البصل فى الزيت وبعد نضجه يوضع عليه الدجاج المتبل. |
5. |
بعد ما يكون شبه ناضج يوضع فى الفرن حتي يحمرالدجاج. |
6. |
يقطع خبز السندويتشات (السمون) إلى نصفين ويدهن بالمايونيز ويوضع الدجاج والقليل من البقدونس. |