الشاورما.......... لا تضيعوها عليكم.........

www.aklaat.com
مقدمة من:  أم نايف التقيم:  
مدة التحضير:  20 دقيقة مدة الطهي:  10 دقائق
الكمية تكفي:  5 أشخاص
"الشاورما ............لذيذة مرة..........."
المقادير:
 5 صدور دجاج
 5 ضروس ثوم
 خل
 بصلة مبشورة
 بهارات مشكلة
علبة لبن زبادي صغيرة (180 غرام)
2 ملعقة طحينة
2 ملعقة زيت ذرة
كأس ماء صغير (1/2 كوب)
مكعب خلاصة مرقة الدجاج
الطريقة:
1.  نخلط أول خمسة مقادير مع علبة لبن زبادي صغيرة + 2 معلقة طحينة ومعلقتين زيت ذرة.
2.  نخلط المقادير السابقة ثم نضعهم على النار مع كاس ماء صغير+ مكعب خلاصة مرقة الدجاج حوالي عشر دقائق.
3.  يوضع الجميع على شواية الفرن ويمكن وضع فليفلة مقطعة وحبة طماطم مفرومة وبصل شرائح وبالعافية.
© 2010 aklaat.com طبعة من موقع أكلات شهية 17/12/2017