|
الشاورما.......... لا تضيعوها عليكم.........
|
 www.aklaat.com |
| ||||||||||||
"الشاورما ............لذيذة مرة..........."
المقادير:
|
5 صدور دجاج
5 ضروس ثوم
خل
بصلة مبشورة
بهارات مشكلة
|
علبة لبن زبادي صغيرة (180 غرام)
2 ملعقة طحينة
2 ملعقة زيت ذرة
كأس ماء صغير (1/2 كوب)
مكعب خلاصة مرقة الدجاج
|
الطريقة:
| 1. | نخلط أول خمسة مقادير مع علبة لبن زبادي صغيرة + 2 معلقة طحينة ومعلقتين زيت ذرة. |
| 2. | نخلط المقادير السابقة ثم نضعهم على النار مع كاس ماء صغير+ مكعب خلاصة مرقة الدجاج حوالي عشر دقائق. |
| 3. | يوضع الجميع على شواية الفرن ويمكن وضع فليفلة مقطعة وحبة طماطم مفرومة وبصل شرائح وبالعافية. |
| © 2010 aklaat.com | طبعة من موقع أكلات شهية 30/4/2024 |