سمك سنجارى
|
|
www.aklaat.com |
مقدمة من: |
عماد حمدي - القاهرة
|
التقيم: |
|
مدة التحضير: |
5 دقائق |
مدة الطهي: |
15 – 20 دقيقة |
الكمية تكفي: |
سمكتين |
|
المقادير:
2 سمكة
ملح وفلفل أسود وكمون
طماطم
|
بصل
فلفل رومي
|
الطريقة:
1. |
ينظف السمك ويفتح من الظهر (ممكن طلب ذلك من بائع السمك). |
2. |
يبشر الطماطم والبصل والفلفل الرومي. |
3. |
يتبل السمك ويوضع في الصاج ويستوى. |
© 2010 aklaat.com |
طبعة من موقع أكلات شهية 6/5/2024 |
|