صنية الكفتة السريعة
|
|
www.aklaat.com |
مقدمة من: |
أم سميرة - مصر
|
التقيم: |
|
مدة التحضير: |
10 دقائق |
مدة الطهي: |
15 دقيقة |
الكمية تكفي: |
5 أشخاص |
|
"وصفة لذيذة وسريعة وسهلة."
المقادير:
نصف كيلو لحم مفروم
بصلة متوسطة
5 أسنان ثوم
نصف علبة زبادي (روب)
|
بيضة
ملح وبهار
6 ملاعق بقسماط
|
الطريقة:
1. |
نفرم البصل والثوم فرماً ناعماً ونضيفه إلى اللحم المفروم.
|
2. |
نضيف إليه بقية المقادير ونعجن جيداً ونتركه 10 دقائق.
|
3. |
نصبعه أو نكوره ونضعه في صنية مدهونة بالزيت ونضعه في الفرن إلى أن ينضج. |
ملحوظة: ممكن أن نولع فحمة ونضعها في الزيت المصفى من الصنية ونغطيها وذلك لإضافة رائحة الشواء.
© 2010 aklaat.com |
طبعة من موقع أكلات شهية 29/4/2024 |
|