|
البطاطا المهروسة مع اللحم
|
 www.aklaat.com |
| ||||||||||||
"البطاطا المهروسة مع اللحم."
المقادير:
|
بطاطا
لحم مفروم ناعم
|
فلفل، ملح
سمن
|
الطريقة:
| 1. | نسلق البطاطا ومن ثم نضيف إليها الملح وقليل من السمن. |
| 2. | نأخذ اللحم المفروم ونضعه على النار في طنجرة تحتوي على سمن أو زيت نباتي. |
| 3. | نضيف الملح والفلفل. |
| 4. | نفرد نصف كمية البطاطا في صينية ونضع فوقها اللحمة ومن ثم نضع طبقة بطاطا أخرى. |
| 5. | نضعها في الفرن لمدة 15 دقيقة وبالهناء والشفاء. |
| © 2010 aklaat.com | طبعة من موقع أكلات شهية 29/4/2024 |