|
المعكرونة بالصنوبر 2
|
 www.aklaat.com |
| ||||||||||||
"كلش طيبة جربوها وادعولي."
المقادير:
|
نصف كيس معكرونة
1 صدر دجاج كبير
بصلتان
|
ربع كيلو فطر (مشروم)
4 ملاعق كبيرة صنوبر، الحبة الكبيرة
ملح، نعناع مجفف، فلفل أسود
|
الطريقة:
| 1. | نسلق المعكرونة. |
| 2. | نقطع البصل شرائح متوسطة الطول ونحمرها في الزيت. |
| 3. | نقطع صدر الدجاج إلى مكعبات صغيرة ونحمرها مع البصل. |
| 4. | نضيف المشروم المقطع إلى شرائح، نتركه على النار مدة 3 دقائق مع التحريك. |
| 5. | نضيف الصنوبر ونتركه على النار مدة 5 دقائق ثم نضيف النعناع المجفف والملح والفلفل الأسود حسب الرغبة. |
| 6. | يرفع من النار ثم يضاف إلى المعكرونة المصفاة ويخلط جيداً ويقدم بالهناء والشفاء. |
| © 2010 aklaat.com | طبعة من موقع أكلات شهية 18/5/2024 |