|
استكوزا مشــوية
|
 www.aklaat.com |
| ||||||||||||
"طبق من إنجلترا.طبق شهي ومميز ولذيذ وذو قيمة غذائية جيدة."
المقادير:
|
استكوزا طازجة
ملح , فلفل أبيض
عصير ليـمون
|
صلصة إنجليزية (توجد في السوبرماركتات الكبيرة)
زبـدة
|
الطريقة:
| 1. | نحضر الاستكوزا وتشق بالطول وهي طازجة. |
| 2. | تملح بالملح والفلفل الأبيض وعصير الليمون والصلصة الإنجليزية. |
| 3. | من ثم تشــوى على نـار هادئة. |
| 4. | تقدم معها زبـدة سائلة بها قليل من عصير الليمون وبالهناء والعافية. |
| © 2010 aklaat.com | طبعة من موقع أكلات شهية 2/5/2024 |