|
دجاج بالزيتون
|
 www.aklaat.com |
| ||||||||||||
"طبق من الجزائر."
المقادير:
|
4 قطع كبيرة دجاج
زيتون بدون نواة
نصف كيلو جزر
حبة بصل
ملعقتين زيت
|
ملح
فلفل أسود
قرفة
ورقة رند
كوب ماء
|
الطريقة:
| 1. | يقطع في قدر البصل والجزر المقطع دوائر والدجاج مع إضافة البهارات والزيت وورقة الرند. |
| 2. | يضاف الماء إلى القدر. |
| 3. | يغلى الزيتون ويضاف إلى القدر....وشهية طيبة. |
| © 2010 aklaat.com | طبعة من موقع أكلات شهية 6/5/2024 |