دجاج بالزيتون

www.aklaat.com
مقدمة من:  لويزة هني - الجزائر التقيم:  
مدة التحضير:  10 دقائق مدة الطهي:  20 دقيقة
الكمية تكفي:  4 أشخاص
"طبق من الجزائر."
المقادير:
 4 قطع كبيرة دجاج
 زيتون بدون نواة
 نصف كيلو جزر
 حبة بصل
 ملعقتين زيت
ملح
فلفل أسود
قرفة
ورقة رند
كوب ماء
الطريقة:
1.  يقطع في قدر البصل والجزر المقطع دوائر والدجاج مع إضافة البهارات والزيت وورقة الرند.
2.  يضاف الماء إلى القدر.
3.  يغلى الزيتون ويضاف إلى القدر....وشهية طيبة.
© 2010 aklaat.com طبعة من موقع أكلات شهية 16/10/2017