أكلة بامية

www.aklaat.com
مقدمة من:  فاطمة محمد - المنصورة التقيم:  
مدة التحضير:  نصف ساعة مدة الطهي:  ساعة
الكمية تكفي:  حسب الأكل
"طبق من المنصورة.حسب عدد الأفراد، إذا كانت صغيرة، يستخدم نصف كيلو."
المقادير:
 نصف كيلو بامية
 نصف كيلو طماطم
 بصلية
5 أسنان ثوم
معلقتن سمنة
الطريقة:
1.  تقطع البصل والثوم قطع صغيرة.
2.  يوضعا في السمنة حتى يحمرا، ثم يخلط الطماطم ويوضع في السمنة ويوضع البامية ويترك ليستوي على نار هادئة وبالهناء والعافية.
© 2010 aklaat.com طبعة من موقع أكلات شهية 17/10/2017