|
المعدوس البلدي
|
 www.aklaat.com |
| ||||||||||||
"يلزم إحضار الرز والطماطم والعدس والماء والملح."
المقادير:
|
2 كوب رز
كوب عدس
علبة طماطم
|
ملح
سمن بري
|
الطريقة:
| 1. | يسحن الماء إلى درجة الغليان وتوضع الطماطم في القدر إلى أن تسخن. |
| 2. | بعدها يضاف الرز والعدس والملح. |
| 3. | بعد استواء الرز والعدس، في الاّخر، يوضع السمن عليه وبعدها تأكلون أصابيعكم وراها مع تحياتي، أم عابد. |
| © 2010 aklaat.com | طبعة من موقع أكلات شهية 5/5/2024 |