|
لسان العصفور فى الفرن
|
 www.aklaat.com |
|
"طبق من مصر.هي وصفة سريعة وشهية ومفيدة."
المقادير:
|
لحمة مفرومة أو صدر دجاجة ناضج
واحد بصلة مفرومة
كوب عصير طماطم
|
ملح وبهارات
ماء حسب الكمية
|
الطريقة:
| 1. | يحمر البصل فى الزيت. |
| 2. | يضاف عصير الطماطم. |
| 3. | وثم نتركهم لمدة عشر دقائق ... ثم نضيف صدر الدجاجة أو اللحمة المفرومة ونتركها لمدة 5 دقائق ...... ثم نضيف الملح والبهارات. |
| 4. | نحمر لسان العصفور في الزيت ثم نضيفه إلى باقي المقادير. |
| 5. | نضيف إليه الماء حسب الكمية .....ثم يتم إدخالها في الفرن لمدة 10 دقائق /.... بالهناء والشفاء/... |
| © 2010 aklaat.com | طبعة من موقع أكلات شهية 29/4/2024 |