لسان العصفور فى الفرن

www.aklaat.com
مقدمة من:  آية عبدالعال درويش - مصر التقيم:  
مدة التحضير:  10 دقائق
مدة الطهي:  15 دقيقة
"طبق من مصر.هي وصفة سريعة وشهية ومفيدة."
المقادير:
 لحمة مفرومة أو صدر دجاجة ناضج
 واحد بصلة مفرومة
 كوب عصير طماطم
ملح وبهارات
ماء حسب الكمية
الطريقة:
1.  يحمر البصل فى الزيت.
2.  يضاف عصير الطماطم.
3.  وثم نتركهم لمدة عشر دقائق ... ثم نضيف صدر الدجاجة أو اللحمة المفرومة ونتركها لمدة 5 دقائق ...... ثم نضيف الملح والبهارات.
4.  نحمر لسان العصفور في الزيت ثم نضيفه إلى باقي المقادير.
5.  نضيف إليه الماء حسب الكمية .....ثم يتم إدخالها في الفرن لمدة 10 دقائق /.... بالهناء والشفاء/...
© 2010 aklaat.com طبعة من موقع أكلات شهية 19/10/2017