مكرونة لسان العصفور

www.aklaat.com
مقدمة من:  إيمان - مصر التقيم:  
مدة التحضير:  10 دقائق مدة الطهي:  30 دقيقة
الكمية تكفي:  1 كيس مكرونة
"طبق هندي."
المقادير:
 2 معلقة زبدة
 2 سن ثوم
 معلقة كبيرة زنجبيل
 5 حبات زيتون
 1 كيس مكرونة لسان عصفور
معلقة كبيرة جبنة موتزريلا
معلقة كبيرة بشر برتقال
1 معلقة صغيرة فلفل
معلقة صغيرة ملح
الطريقة:
1.  نضع الزبدة على النار ونضع معها كيس المكرونة ونبدأ بالتقليب الخفيف حتى تحمر ويصبح لونها ذهبي.
2.  ثم نضع 2 كوب ماء وملح والفلفل ونضعها على نار هادئة حتى يتم النضج.
3.  ثم نقلب ونضع الجنزبيل وبشر البرتقال والزيتون وأخيراً الجبنة وتقدم ساخنة وبالهناء والشفاء.
© 2010 aklaat.com طبعة من موقع أكلات شهية 23/10/2017