مكرونة لسان العصفور
www.aklaat.com
مقدمة من:
إيمان - مصر
التقيم:
مدة التحضير:
10 دقائق
مدة الطهي:
30 دقيقة
الكمية تكفي:
1 كيس مكرونة
"طبق هندي."
المقادير:
2 معلقة زبدة
2 سن ثوم
معلقة كبيرة زنجبيل
5 حبات زيتون
1 كيس مكرونة لسان عصفور
معلقة كبيرة جبنة موتزريلا
معلقة كبيرة بشر برتقال
1 معلقة صغيرة فلفل
معلقة صغيرة ملح
الطريقة:
1.
نضع الزبدة على النار ونضع معها كيس المكرونة ونبدأ بالتقليب الخفيف حتى تحمر ويصبح لونها ذهبي.
2.
ثم نضع 2 كوب ماء وملح والفلفل ونضعها على نار هادئة حتى يتم النضج.
3.
ثم نقلب ونضع الجنزبيل وبشر البرتقال والزيتون وأخيراً الجبنة وتقدم ساخنة وبالهناء والشفاء.
© 2010 aklaat.com
طبعة من موقع أكلات شهية 1/5/2024