|
الكفتة المحمرة
|
 www.aklaat.com |
| ||||||||||||
"طبق من مصر."
المقادير:
|
مقدار من اللحم المفروم
بصلة صغيرة
لقمة عيش
|
بقسمات مطحون
ملح + فلفل
|
الطريقة:
| 1. | تقطع البصلة قطع صغيرة جدددددددددا وتدعك بالملح والفلفل ويضاف إليها لقمة العيش. |
| 2. | ثم تخلط البصلة مع اللحم. |
| 3. | تكور خلطة اللحم أو تكبب وتحمر وبالهناء والشفاء. |
| © 2010 aklaat.com | طبعة من موقع أكلات شهية 2/5/2024 |