|
دجاج كنتاكي 1
|
 www.aklaat.com |
| ||||||||||||
المقادير:
|
دجاجة - 4 قطع بدون الجلد
3 ملاعق ونصف نشاء
3 ملاعق ونصف دقيق
3 ملاعق صلصة الصويا
|
2 بيض
قليل من الخل
ملعقة صغيرة ملح
|
الطريقة:
| 1. | تخلط جميع المقادير جيداً ثم نغمس قطع الدجاج في الخليط. |
| 2. | تترك لمدة ساعة ويحمى الزيت على النار ثم نهدأ النار وتوضع قطع الدجاج فيه. |
| 3. | يقلي على نار هادئة مع مراعاة التقليب لمدة 45 دقيقة. |
| © 2010 aklaat.com | طبعة من موقع أكلات شهية 28/4/2024 |