دجاج كنتاكي 1

www.aklaat.com
مقدمة من:  asmaa ahmed – مصر التقيم:  
مدة التحضير:  ساعة مدة الطهي:  45 دقيقة
الكمية تكفي:  كيلو
المقادير:
 دجاجة - 4 قطع بدون الجلد
 3 ملاعق ونصف نشاء
 3 ملاعق ونصف دقيق
 3 ملاعق صلصة الصويا
2 بيض
قليل من الخل
ملعقة صغيرة ملح
الطريقة:
1.  تخلط جميع المقادير جيداً ثم نغمس قطع الدجاج في الخليط.
2.  تترك لمدة ساعة ويحمى الزيت على النار ثم نهدأ النار وتوضع قطع الدجاج فيه.
3.  يقلي على نار هادئة مع مراعاة التقليب لمدة 45 دقيقة.
© 2010 aklaat.com طبعة من موقع أكلات شهية 18/10/2017