كباب حلة
www.aklaat.com
مقدمة من:  مديحة حميد أمبابى التقيم:  
مدة التحضير:  3 دقائق مدة الطهي:  30 دقيقة
الكمية تكفي:  نصف كيلو
المقادير:
 نصف كيلو لحمة كندوز (مقطعة قطع صغيرة)
 كيلو بصل
كمية من زيت الزيتون
كمية من التوابل - كركم- حبهان - وهيل – ملح - فلفل أسود- جنزبيل
الطريقة:
1.  يوضع البصل مع التوابل ويحمر بزيت الزيتون حتى يذبل.
2.  يوضع فيه اللحم على نار هادئة حتى يستوي.
© 2010 aklaat.com طبعة من موقع أكلات شهية 3/5/2024