|
كباب
|
 www.aklaat.com |
|
المقادير:
|
نصف كيلو لحم مفروم
بصلة متوسطة
نصف حزمة بقدونس
|
ملعقة صغيرة فلفل أبيض
ملعقة صغيرة كمون
ملح
|
الطريقة:
| 1. | نفرم البصل |
| 2. | والبقدونس. |
| 3. | نضع البصل والبقدونس مع |
| 4. | اللحمة المفرومة ونضع البهارات والملح ويخلط الجميع ويكور بشكل طولي |
| 5. | ويوضع في صينية. |
| 6. | نضعه في الفرن مدة 45 دقيقة |
| 7. | وبالهناء. |
| © 2010 aklaat.com | طبعة من موقع أكلات شهية 2/5/2024 |