|
الهامبرغر
|
 www.aklaat.com |
| |||
"الكاتشب هو الذي يعطي اللحم لونه الأحمر الجميل حتى بعد الشوي."
المقادير:
|
1/2 كيلو لحمة بقر مفرومة
بيضة
1/4 كوب شوفان
1/2 ملعقة صغيرة ملح
|
1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود
2 ملعقة طعام كاتشب
1 ملعقة طعام بودرة شوربة البصل أو مكعب خلاصة الخضار
|
الطريقة:
| 1. | في صحن عميق تخلط جميع المقادير معا ويعمل منها 4 دوائر كبار من البرجر وتشوى على المنقل أو في مقلاة على النار من الجهتين وصحتين وعافية. |
| © 2010 aklaat.com | طبعة من موقع أكلات شهية 2/5/2024 |