الهمبرغر 1
|
|
www.aklaat.com |
مقدمة من: |
البزونة
|
التقيم: |
|
مدة التحضير: |
ربع ساعة |
مدة الطهي: |
ربع ساعة |
الكمية تكفي: |
نصف كيلو لحم مفروم |
|
"هذه الوصفة تفيد للعشاء أو للأكلات السريعة."
المقادير:
1/2 كيلو لحم بقر شرح
بهار أبيض حلو
قليل من الكركم
|
قليل من الملح حسب الرغبة
قرنفل
قليل من الزيت للقلي
|
الطريقة:
1. |
نضيف أولاً البهارات للحم. |
2. |
تعمل كرات ضغيرة من اللحم وتفرش على شكل دوائر (بقدر قطر فتحة الكوب). |
3. |
يوضع قليل من الدهن في المقلاة ويشوى الهمبرغر إلى أن يحمر وبالهناء والشفاء. |
© 2010 aklaat.com |
طبعة من موقع أكلات شهية 4/5/2024 |
|