فتة دجاج

www.aklaat.com
مقدمة من:  أم علي - الأردن التقيم:  
مدة التحضير:  10 دقائق مدة الطهي:  30 دقائق
الكمية تكفي:  4 أشخاص
"طبق من الأردن."
المقادير:
 1 دجاجة مسلوقة ومنزوعة العظم
 2 علبة لبن زبادي
 2 رغيف عربي مقطع إلى مربعات ومقلي
 2 كوب رز مفلفل
زبدة
2 سن ثوم
بقدونس وصنوبر للتزيين
الطريقة:
1.  يوضع الخبز في صحن التقديم العميق ويرش بقليل من عصير الليمون.
2.  ثم يوضع طبقة من الأرز.
3.  يوضع الدجاج في مقلاة مع قليل من الزبدة والثوم ويقلب حتى يأخذ الطعم.
4.  ثم يوضع الدجاج على الأرز.
5.  توضع في النهاية طبقة من اللبن المخلوط مع الثوم ويزين السطح بالبقدونس والصنوبر المقلي.
© 2010 aklaat.com طبعة من موقع أكلات شهية 13/12/2017