نقطع الدجاج شرائح كما نقطع البصل والثوم والفليفلة والفطر الطازج.
2.
نضع بالطنجرة بعض الزيت ونضيف الثوم ثم البصل إلى أن يذبلو ثم نضيف الدجاج ونبقي الغاز على نار هادئة مع التحريك الدائم ثم نضيف الفلفل مع الذرة والفطر وبعدها نضيف البهار... وصحتين وعافية.
3.
يأكل بالخبز المكسيكي مع المايونيز، وسلطة مكونة من الملفوف المبروش والجزر المبروش وخيار مكدوس مقطع قطع صغيرة وملعقة من المايونيز.