فخدة ضانى فى الفرن طعمة موووت

www.aklaat.com
مقدمة من:  مشمشة - مصر التقيم:  
مدة التحضير:  10 دقاتق مدة الطهي:  3 ساعات
الكمية تكفي:  6 أشخاص
"طبق عربي.هى سهلة خااااااااااالص ومش محتاجة رغي."
المقادير:
 فخذة ضاني
 زبادي
 ملح وفلفل و بهارات لحمة
شوية حبهان (حب هيل) صغيرين
بصل
توم
الطريقة:
1.  تخلط كل المقادير وتتبل بها الفخدة.
2.  تلف الفخذة المتبلة بورق سلوفان (ورق قصدير) وتوضع فى التلاجة 24 ساعة.
3.  ثم تدخل الفرن ولما تستوي نشيل الورق السلوفان ونشيل الخلطة ونحطها تحت الشواية ونقلبها علشان تحمر وتؤكل بألف هناء وشفاء، بس ادعولي لو عجبتكم.
© 2010 aklaat.com طبعة من موقع أكلات شهية 18/10/2017