|
بطاط بالكريمة
|
 www.aklaat.com |
| ||||||||||||
المقادير:
|
صدور دجاج منزوعة الجلد والعظم ومفرومة
بصلة مبشورة
جزرة كبيرة مبشورة
علبة ذرة متوسطة
علبة فطر (مشروم) مقطع
علبة كريمة (مثل KDD أو غيرها)
|
بطاط مسلوق
مكعب خلاصة مرقة الدجاج
فلفل وقليل من الكاري
زيت
جبن شيدر مبشور
|
الطريقة:
| 1. | نسلق البطاطس. |
| 2. | نحمر البصل بالزيت ونضيف صدور الدجاج ومكعب خلاصة مرقة الدجاج والفلفل والكاري إلى أن تنضج صدور الدجاج. |
| 3. | نضع الفطر (مشروم) والجزر والذرة ونقلب الخليط ثم نضع الخليط السابق في صينية الفرن. |
| 4. | نضع عليه حبن الشيدر. |
| 5. | ثم نبشر عليه مباشرة البطاطس (نأخذ القليل من البطاط المبشور). |
| 6. | نأخذ الباقي من البطاط ونضع علية الكريمة ونضيفها على خليط الدجاج. |
| 7. | نغطي الصينية بالقصدير لمدة 15 دقيقة ثم نزيلة حتى بحمر الوجه وبالعافية، إذا أعجبتكم عندي وصفات كثير سريعة وحلوة. |
| © 2010 aklaat.com | طبعة من موقع أكلات شهية 2/5/2024 |