بطاط بالكريمة

www.aklaat.com
مقدمة من:  البطة المزيونة التقيم:  
مدة التحضير:  45 دقيقة مدة الطهي:  25 دقيقة
الكمية تكفي:  8 أشخاص
المقادير:
 صدور دجاج منزوعة الجلد والعظم ومفرومة
 بصلة مبشورة
 جزرة كبيرة مبشورة
 علبة ذرة متوسطة
 علبة فطر (مشروم) مقطع
 علبة كريمة (مثل KDD أو غيرها)
بطاط مسلوق
مكعب خلاصة مرقة الدجاج
فلفل وقليل من الكاري
زيت
جبن شيدر مبشور
الطريقة:
1.  نسلق البطاطس.
2.  نحمر البصل بالزيت ونضيف صدور الدجاج ومكعب خلاصة مرقة الدجاج والفلفل والكاري إلى أن تنضج صدور الدجاج.
3.  نضع الفطر (مشروم) والجزر والذرة ونقلب الخليط ثم نضع الخليط السابق في صينية الفرن.
4.  نضع عليه حبن الشيدر.
5.  ثم نبشر عليه مباشرة البطاطس (نأخذ القليل من البطاط المبشور).
6.  نأخذ الباقي من البطاط ونضع علية الكريمة ونضيفها على خليط الدجاج.
7.  نغطي الصينية بالقصدير لمدة 15 دقيقة ثم نزيلة حتى بحمر الوجه وبالعافية، إذا أعجبتكم عندي وصفات كثير سريعة وحلوة.
© 2010 aklaat.com طبعة من موقع أكلات شهية 19/10/2017