1. |
يقطع الدجاج المسلوق إلى خيوط رفيعة. |
2. |
تسلق البطاطا حتى تنضج ثم تهرس ويضاف إليها الملح والزبدة. |
3. |
توضع المقلاة على النار ونضيف إليها الزبدة ثم نضع البصل ونحركه حتى يشقر. |
4. |
نضيف الدجاج لمدة 3 دقائق ثم نرفعه. |
5. |
نخلط 34 الكريما مع البطاطا. |
6. |
نجيب الصينية ويفضل البايركس ونضع 12 كمية البطاطا ثم طبقة الدجاج ثم باقى البطاطا. |
7. |
نساوى الوجه ثم نضع باقى الكريمة ثم نضعها في الفرن حتى يشقر الوجه وشكراً. |