دجاج بالصلصة والمستردة
|
|
www.aklaat.com |
مقدمة من: |
رشا - مصر
|
التقيم: |
|
مدة التحضير: |
10 دقائق |
مدة الطهي: |
15 دقيقة |
الكمية تكفي: |
نصف كيلو دجاج بانيه أو صدور مخلية |
|
"ممكن استخدام لهذه الأكلة دجاج بانيه أو صدور مخلية حسب الرغبة."
المقادير:
1/2 كيلو دجاج مخلي
بصلتان مقطعتا شرائح
سن ثوم مفري
معلقتان صلصة طماطم
|
4 ملاعق مستردة
2 ملعقة مايونيز
2 كوب ماء متوسطة الحجم
2 ملعقه كبيرة زيت
|
الطريقة:
1. |
يوضع الزيت على نار متوسطة ثم يوضع البصل ويقلب حتى يذبل ثم يوضع الثوم ويقلب ثم الدجاج ويقلب حتى يتغير لون الدجاج. |
2. |
يضاف الماء ثم الصلصة والمايونيز والمستردة وقليل من الملح ويترك على النار حتى ينضج. |
3. |
يدخل الفرن ليتحمر وجهه وبالهناء والشفاء. |
© 2010 aklaat.com |
طبعة من موقع أكلات شهية 5/5/2024 |
|