|
دجاج بالصلصة
|
 www.aklaat.com |
| ||||||||||||
"طبق لذيذ جدا . . .جربوه و راح تدعولي. . ."
المقادير:
|
أجنحة دجاج
1 بصل كبير
2 سن ثوم
1 ملعقة صويا (أسود)
1 معجون طماطم
|
بهارات
2 ملعقة كبيرة كاري
صلصة sweet chili
ليمون
|
الطريقة:
| 1. | يغسل الدجاج بالماء الساخن + 1 سن ثوم+ ليمون. |
| 2. | يصفى من الماء نهائيا. |
| 3. | تخلط جميع المقادير بالخلاط إلا صلصة sweet chili. |
| 4. | بعد خلط المقادير جيدا تضاف صلصةsweet chili وتخلط باليد وليس بالخلاط. |
| 5. | تسكب الصلصة على الدجاج وتوضع بالبراد لمدة ساعة أو أكثر. |
| 6. | بعدها توضع الصينية بالفرن حتى ينضج الدجاج ويتحمر، وبالهناء والعافية. |
| © 2010 aklaat.com | طبعة من موقع أكلات شهية 1/5/2024 |