الدجاج المحمر بالتوابل - أكلة خفيفة

www.aklaat.com
مقدمة من:  سعيدة عيادي - الجزائر التقيم:  
مدة التحضير:  45 دقيقة
مدة الطهي:  30 دقيقة
المقادير:
 أطراف الدجاجة
 طماطم مركزة
 فلفل أكحل
 كمون
 فلفل عكري
4 أسنان ثوم
بصلة صغيرة الحجم
كمية قليلة من الزيت
2 طماطم طازجة
الطريقة:
1.  نفرم الثوم والبصل والطماطم.
2.  ثم نضع الفلفل الأكحل والكمون وفلفل العكري والزيت والطماطم المركزة مع قليل من الماء لتنحل الطماطم.
3.  ثم ندلك الخليط مع أطراف الدجاج.
4.  ثم نضعها في صينية فيها كمية من الزيت.
5.  نتركها تطبخ في الفرن لمدة 30 دقيقة.
© 2010 aklaat.com طبعة من موقع أكلات شهية 12/12/2017