|
الدجاج المحمر بالتوابل - أكلة خفيفة
|
 www.aklaat.com |
|
المقادير:
|
أطراف الدجاجة
طماطم مركزة
فلفل أكحل
كمون
فلفل عكري
|
4 أسنان ثوم
بصلة صغيرة الحجم
كمية قليلة من الزيت
2 طماطم طازجة
|
الطريقة:
| 1. | نفرم الثوم والبصل والطماطم. |
| 2. | ثم نضع الفلفل الأكحل والكمون وفلفل العكري والزيت والطماطم المركزة مع قليل من الماء لتنحل الطماطم. |
| 3. | ثم ندلك الخليط مع أطراف الدجاج. |
| 4. | ثم نضعها في صينية فيها كمية من الزيت. |
| 5. | نتركها تطبخ في الفرن لمدة 30 دقيقة. |
| © 2010 aklaat.com | طبعة من موقع أكلات شهية 4/5/2024 |