لفائف الدجاج بالكريمة

www.aklaat.com
مقدمة من:  Roda – الكويت التقيم:  
مدة التحضير:  15 دقيقة مدة الطهي:  30 دقيقة
الكمية تكفي:  6 أشخاص
المقادير:
 شرائح عجينة السمبوسة
 2 قطعة صدر دجاج مخلي من العظم (جاهزة إذا وجد)
 ملح / فلفل أسود
2 علبة كريمة (1/4 لتر)
كاس صغير جبن كريمي (مثل المراعي أو كرافت)
زيت للقلي
الطريقة:
1.  تقطع صدر الدجاج أصابع صغيرة ثم تتبل.
2.  تقلى بالزيت لمدة بسيطة لتأخذ لون فقط.
3.  تلف قطع الدجاج بشرائح عجينة السمبوسة.
4.  تصف في صينية الفرن ويفضل بايركس. ملاحظة: تقلل كمية خليط الجبنة والكريمة حسب الوعاء، وصدور الدجاج الجاهزة لا تحتاج إلى تتبيل وبالهناء.
5.  تخلط مقادير الكريمة والجبنة بالخلاط ثم يصب فوق اللفائف.
6.  توضع الصينية بالفرن لمدة 20 دقيقة ثم يشعل الفرن من أعلى حتى تتحمر الوجه.
© 2010 aklaat.com طبعة من موقع أكلات شهية 16/10/2017