دجاج بالزعتر 2
www.aklaat.com
مقدمة من:
فداء - الأردن
التقيم:
مدة التحضير:
ربع ساعة
مدة الطهي:
ساعة ونصف
الكمية تكفي:
4 أشخاص
"طبق من الأردن."
المقادير:
دجاجة واحدة
عصير ليمونتين
2 ملعقة كبيرة زعتر ناشف ناعم
2 مكعبات خلاصة مرقة الدجاج
نصف كوب زيت زيتون
رأس ثوم كبير مفروم ناعم
ماء
الطريقة:
1.
يقطع الدجاج إلى قطع متوسطة ويوضع في صينية.
2.
ثم يضاف زيت الزيتون والليمون والثوم وخلاصة مرقة الدجاج والزعتر وثم الماء حتى يغطي الدجاج .
3.
يوضع على النار حتى يستوي الدجاج تم يحمر في الفرن وصحتين وعافية.
© 2010 aklaat.com
طبعة من موقع أكلات شهية 6/5/2024