صينية البروكلي
www.aklaat.com
مقدمة من:
أم مريم
التقيم:
مدة التحضير:
10 دقائق
مدة الطهي:
20 دقيقة
الكمية تكفي:
4 أشخاص
"صينية البروكلي بالبشمل."
المقادير:
بروكلي، بطاط، جزر، كوسا
صدر دجاج بدون عظم
2 ملعقة كبيرة زبادي
ملح، فلفل
ليمون
3 أسنان ثوم
صلصة صويا، خل
بشمل( قالب زبدة- ملح- فلفل -كوب طحين- حليب سائل-كريمة طازجة- صلصة الصويا)
جبن الموزريلا
الطريقة:
1.
تقطع الخضار إلى مكعبات وتسلق.
2.
يقطع الدجاج إلى شرائح صغيرة ثم تتبل (روب -ملح-فلفل - ليمون- ثوم- ليمون- خل- صلصه صويا) ثم يوضع في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
طريقة تحضير الدجاج:
يعرق الدجاج ويوضع في المقلاة بدون زبدة إلى أن يتحمر.
3.
نضع الخضراوات المسلوقة ثم الدجاج ثم البشمل ثم جبن موزريلا وتوضع في الفرن حتى تتحمر وبالهناء والعافية.
© 2010 aklaat.com
طبعة من موقع أكلات شهية 5/5/2024