صينية البروكلي

www.aklaat.com
مقدمة من:  أم مريم التقيم:  
مدة التحضير:  10 دقائق مدة الطهي:  20 دقيقة
الكمية تكفي:  4 أشخاص
"صينية البروكلي بالبشمل."
المقادير:
 بروكلي، بطاط، جزر، كوسا
 صدر دجاج بدون عظم
 2 ملعقة كبيرة زبادي
 ملح، فلفل
 ليمون
3 أسنان ثوم
صلصة صويا، خل
بشمل( قالب زبدة- ملح- فلفل -كوب طحين- حليب سائل-كريمة طازجة- صلصة الصويا)
جبن الموزريلا
الطريقة:
1.  تقطع الخضار إلى مكعبات وتسلق.
2.  يقطع الدجاج إلى شرائح صغيرة ثم تتبل (روب -ملح-فلفل - ليمون- ثوم- ليمون- خل- صلصه صويا) ثم يوضع في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
طريقة تحضير الدجاج: يعرق الدجاج ويوضع في المقلاة بدون زبدة إلى أن يتحمر.
3.  نضع الخضراوات المسلوقة ثم الدجاج ثم البشمل ثم جبن موزريلا وتوضع في الفرن حتى تتحمر وبالهناء والعافية.
© 2010 aklaat.com طبعة من موقع أكلات شهية 22/10/2017