|
المكرونية السوداء
|
 www.aklaat.com |
| ||||||||||||
المقادير:
|
كيس مكرونية صغيرة
500 جرام لحم مفروم
2 مكعب خلاصة مرقة الدجاج
|
نصف ملعقة فلفل أسود
بعض الماء
قليل من الزيت
|
الطريقة:
| 1. | يوضع الإناء على النار ثم يوضع قليل من الزيت. |
| 2. | تضاف المكرونية وتقلب جيداً حتى يصبح لونه قريب إلى البني. |
| 3. | يضاف الماء حتى يغطي المكرونية. |
| 4. | تضاف جميع المقادير وتقلب جيداً. |
| 5. | ترفع من على النار عندما يجف الماء وتقدم وهي ساخنة. |
| © 2010 aklaat.com | طبعة من موقع أكلات شهية 5/5/2024 |