|
ريش بتلو
|
 www.aklaat.com |
| ||||||||||||
المقادير:
|
8 قطع ريش بتلو
ملعقة صغيرة فلفل أسود
ملعقة صغيرة بهارات
كوب زبادي
|
2 حبة طماطم
بصلة كبيرة
ملعقة صغيرة ملح
|
الطريقة:
| 1. | تفرم البصلة مع الطماطم وكوب الزبادي وجميع التوابل. |
| 2. | تتبل الريش جيداً وتوضع في صينية وتغطى بورقة فويل(قصدير) وتدخل الفرن لمدة ساعة ونصف وتقدم وبا لهناء والشفاء. |
| © 2010 aklaat.com | طبعة من موقع أكلات شهية 28/4/2024 |