خلطة بروست البيك

www.aklaat.com
مقدمة من:  أم فيء - السعودية التقيم:  
مدة التحضير:  5 دقائق مدة الطهي:  30 دقيقة
الكمية تكفي:  لخمسة أشخاص
"هذه الخلطة من عندي وقريبة جداً من طعم بروست مطعم البيك وادعوووووووووووووووووولي."
المقادير:
 دجاجة مقطعة
 3 أسنان ثوم
 رشة فلفل
 رشة ملح
حبة تفاح منزوعة القشرة الخارجية
بيضتان
بقسماط
دقيق أبيض
الطريقة:
1.  تخلط الكمية (الثوم والملح والفلفل والبيض والتفاح) مع فرم التفاح في الخلاط ويتبل بها الدجاج.
2.  يوضع الدجاج في البقسماط ثم في الدقيق ويقلى وبالهناء والعافية.
© 2010 aklaat.com طبعة من موقع أكلات شهية 11/12/2017