شاي مغربي

www.aklaat.com
مقدمة من:  نسيمة التقيم:  
مدة التحضير:  10 دقائق مدة الطهي:  15 دقيقة
الكمية تكفي:  6 أكواب شاي
المقادير:
 ملعقة كبيرة شاي أخضر
 باقة نعناع كبيرة
أربع ملاعق كبيرة سكر (حسب الذوق)
نصف لتر (2 كوب) ماء
الطريقة:
1.  نضع الماء في إناء حتى يصل إلى درجة الغليان.
2.  نضع الشاي في إبريق خاص للشاي نصب عليه الماء المغلي ثم نضعه على النار لمدة 5 دقائق.
3.  نضع عليه النعناع بعد غسله جيداً بالماء البارد مباشرة ونضع عليه كمية السكر (حسب الرغبة) ونتركه لمدة 3 دقائق.
4.  بعد إضافة السكر يرجى خلطه بملعقة ليذوب السكر ويقدم مع حلويا وفطائر وبالصحة والرحة.
© 2010 aklaat.com طبعة من موقع أكلات شهية 18/10/2017