تخلط جميع المقادير السابقة مع بعض بالمضرب الكهربائي ماعدا الكريمة الصفراء والكاكاو والكيك.
2.
ثم يقسم الخليط السابق إلى ثلاثة أقسام ونضع على القسم الأول الكريمة والثاني الكاكاو والقسم الثالث يترك سادة.
3.
نحضر الكأسات ونضع في وسط الكأس إصبع كيك السويسرول ثم نضع قليل من خليط الكاكاو ثم خليط الكريمة ثم الخليط السادة ونرش الوجه بالفستق ونغرس في الكاسات أصابع رينجو للزينة .. وتقدم باردة. جربوه طعمه لايعلى عليه وبالهناء والعافية.