1. |
نشعل الفرن على درجة 150 س (300 ف) درجه مئوية. |
2. |
نحضر صينية ونذوب إصبع الزبدة بها على نار هادئة. |
3. |
نقوم بتكسير البسكويت إلى أرباع ( الحبة الواحدة 4 أقسام ). |
4. |
نرفع الصينية من النار ونضع البسكويت مع الزبدة ونقلبهما معا. نترك الصينية قليلا. |
5. |
نقوم بخلط جميع المقادير المتبقية بخلاط الكيك ونصبه فوق البسكويت ونضعه في الفرن. |
6. |
نختبر نضجها مثل الكيك، ندخل السكين فيها فإذا خرجت السكين نظيفة تكون قد نضجت. |
7. |
يحمر الوجه قليلا ليصبح لونه ذهبيا وبالهناء والشفاء. |