|
تراب الملوك
|
 www.aklaat.com |
| ||||||||||||
"مكونة من خلطتان."
المقادير:
|
نصف باكيت زبدة (60 غرام)
بيضة واحدة
كوب سكر
كوب حليب بودرة
|
ملعقة قهوة أو قهوة سريعة الذوبان (نسكافه)
ربع كوب ماء
علبتان قشطة (وزن العلبة 170 غرام)
ربع كيلو بسكوت
|
الطريقة:
| الخلطة الأولى: يخفق بياض البيض ثم يضاف نصف مقدار السكر ويخفق جيداً وتترك. | |
| الخلطة الثانية: يخلط الزبد ثم يضاف الحليب والسكر ويخلط جيدا. | |
| 2. | تضاف الخلطة الأولى فوق الثانية وتخلط جيداً ثم تضاف القهوة والقشطة وتستمري بالخفق إلى أن تصبح كالكريمة. |
| 3. | يبلل البسكت قليلاً ويصف في قالب ثم توضع نصف الكريمة ويصف فوقه باقي البسكت ويوضع القسم الثاني من الكريمة. |
| 4. | توضع في الثلاجة وألف عافية. |
| © 2010 aklaat.com | طبعة من موقع أكلات شهية 29/4/2024 |