|
توفية بالجبنة
|
 www.aklaat.com |
| ||||||||||||
"حلوى خفيفة ولذيذة وجديدة تصلح لبنات الجامعة..جربوها ....وأكيد تعشقوها"
المقادير:
|
مقادير الكيكة:
10 ملاعق حليب جاف
3 بيضات
قالب زبدة صغير (113 غرام)
ملعقة بيكنج بودر
|
رشة فانيليا
ربع كوب سكر
مقادير الطبقة العلوية:
علبة كبيرة حليب مركز محلى (397 غرام)
6 مكعبات جبنة طرية غير مالحة (120 غرام - كيري أو غيرها)
|
الطريقة:
| 1. | يحمص الحليب على نار هادئة ويترك ليبرد قليلاً. |
| 2. | نضع في الخلاط البيض والزبدة السائحة والفانيليا والسكر ونخلط. |
| 3. | نضيف البيكنج بودر إلى الحليب المحمص ونقلب ثم نضيف هذا الخليط إلى خليط البيض ونخلط. |
| 4. | نضع المزيج في صينية ونخبز في فرن حار. |
| 5. | لعمل الطبقة نخلط الحليب المركز مع الجبنة في الخلاط. |
| 6. | بعد أن تنضج الكيكة بدون تحمير الوجه نخرجها من الفرن ونضع عليها خليط الجبنة. |
| 7. | نحمرها من الأعلى ثم نتركها لتبرد وتقدم وبالهناء والعافية. |
| © 2010 aklaat.com | طبعة من موقع أكلات شهية 6/5/2024 |