|
حلوى توفي
|
 www.aklaat.com |
| ||||||||||||
المقادير:
|
2 كوب حليب بودرة
5 حبات شوكلاتة بالكراميل (مارس)
1 قشطة (170 غرام)
نصف كوب جوز الهند
نصف كوب سكر
|
نصف كوب زيت
نصف كوب ماء
ملعقتان صغيرتان بيكنج باودر
ملعقة صغيرة فانيليا
3 بيض
|
الطريقة:
| 1. | نضع الحليب البودرة على النار ونحركه حتى يصبح لونه بني. |
| 2. | نضع البيض والسكر والماء والزيت وجوز الهند والبيكنغ باودر والفانيليا في الخلاط ونشغل الخلاط. |
| 3. | نأخذ وعاء متوسط ونضع ما في الخلاط والحليب ونخلطهم بالمضرب الكهربائي حتى تتكون لدينا عجينة. |
| 4. | نضعها في صينية الفرن ل 30 دقيقة وعلى درجة حرارة 150 ونشغل الفرن التحتي فقط. |
| 5. | بعد ما تخلص الكعكة نشغل الفرن الفوقي للتحمير. |
| 6. | نأخذ المارس ونضعه على النار حتى يصبح سائل. |
| 7. | نضع القشطة وشرط أن تكون على نارهادئة حتى تتكون لدينا كريمة ونضعها فوق الكعك وندخله الثلاجة وبالهناء والعافية. |
| © 2010 aklaat.com | طبعة من موقع أكلات شهية 27/4/2024 |