|
كيكة شاي
|
 www.aklaat.com |
| ||||||||||||
المقادير:
|
5 بيضات
3 كوب دقيق
1 كوب لبن (حليب)
1 كوب زيت
1 ونصف كوب سكر
|
1 كوب زبادي
باكو فانيليا
باكو بيكينج بودر
كاكاو حسب الرغبة
ذرة ملح
|
الطريقة:
| يخفق البيض في العجان مع الفانيليا حتى يكاد لونه أن يكون أبيض ثم تضاف إليه باقي المقادير على التوالي مع الإستمرار في الخفق بالعجان: السكر ثم الزيت ثم اللبن وفي النهاية يوضع الدقيق مع البيكينج بودر حتى تمام الخلط. | |
| 1. | تدهن الصينية بالزيت ويصب بها معظم المقدار. |
| 2. | المتبفي من المقدار يوضع عليه كاكاو ثم يصب فوقه بدوران الصينية. |
| 3. | تدخل الصينية الفرن لمدة نصف ساعة على درجة حرارة متوسطة (180 س – 350 ف) وبالهناء والشفاء. |
| © 2010 aklaat.com | طبعة من موقع أكلات شهية 29/4/2024 |