تشيز كيك بالفراولة
www.aklaat.com
مقدمة من:
أم خالد
التقيم:
مدة التحضير:
5 دقائق
مدة الطهي:
90 دقيقة
الكمية تكفي:
12 شخص
"كيكة تتكون من 3 طبقات، 1. بسكوت، 2. جبن، 3. صلصة فراولة."
المقادير:
1 علبة جبن طري قليل الملح (200 غرام - مثل فيلادلفيا أو الكيري)
نصف إصبع زبدة (أي 60 غرام)
نصف كوب حليب كامل الدسم
1علبة بسكوت دايجستيف
24 حبة فراولة
دارسين
جلي فراولة
الطريقة:
1.
يعجن البسكوت مع قليل من الدارسين ثم يفرش على الطبق.
2.
يذوب الجبن مع الزبدة والحليب ثم يصب على البسكوت.
3.
يخبز لمدة 1 و 1/2 ساعة ثم يترك ليبرد.
4.
يعمل الجلى حسب الطريقة المذكورة على علبة الجلو ثم يصب على الجبن.
5.
يزين بالفراولة ثم يوضع في الثلاجة لمدة 3 ساعات.
© 2010 aklaat.com
طبعة من موقع أكلات شهية 2/5/2024