كيك اسفنجي بالكاكاو

www.aklaat.com
مقدمة من:  رباب - الأردن التقيم:  
مدة التحضير:  10 دقائق مدة الطهي:  30 – 40 دقيقة
الكمية تكفي:  5 أشخاص
"كيكة من فرنسا.كيكة لذيذة بالكريمة اللي تسويها بسهولة ووقت قصير."
المقادير:
 3 بيضات
 1 و1/2 كوب سكر
 ملعقة فانيلا
 2 ملعقة بكينج باودر
 1/2 كوب زيت
 2 كوب طحين
 1 لوح شوكلاتة سادة (مثل الجالكسي أو أولكر – 47 غرام)
1 فنجان (1/3 كوب) شوكولاتة بودرة
1كوب حليب بالشوكلاتة
الكريمة
1 علبة قشطة (170 غرام)
كاكاو حسب الرغبة
1 علبة حليب مكثف محلى (397 غرام)
الطريقة:
1.  يخفق البيض والسكر.
2.  تضاف الفانيلا والبكنج باودر وثم فنجان الشوكلاتة ويضاف الزيت والطحين والحليب بالشوكلاتة.
الكريما : تخلط علبة قشطة مع كاكاو حسب الرغبة وعلبة حليب مكثف محلى .
3.  بعد استواء الكيكة تخرج من الفرن وتدهن بالكريمة ويرش عليها جوز الهند أونبرش شوكلاتة (جالاكسي أو أي نوع شوكلاتة نحبها) وبالهناء والشفاء.
© 2010 aklaat.com طبعة من موقع أكلات شهية 13/12/2017