|
حلاوة البسكويت المالح
|
 www.aklaat.com |
|
"هذه الوصفة غنية بالسعرات الحرارية وهي مفيدة للأطفال والكبار وهي لذيذة."
المقادير:
|
3 أو4 قطع بسكويت مالح
نصف علبة حليب مركز محلى (وزن العلبة 397 غرام)
|
كوب سمسم (كوب جبن صغير)
زبدة صغيرة أو ملعقة صغيرة زبدة
|
الطريقة:
| 1. | تسخن الزبدة قليلا ثم يضاف إليها السمسم ويحمر قليلا ثم يرفع من على النار ويوضع السمسم في صحن كبير. |
| 2. | يكسر البسكويت وينعم ويضاف إلى السمسم. |
| 3. | يضاف الحليب إلى المقادير ويخلط الجميع مع بعض جيدا ثم يوضع الخليط في ورق المنيوم على شكل اسطواني ويلف ويثبت جيدا بين الطرفين بواسطة الضغط عليه جيدا باليدين. |
| 4. | يوضع في الثلاجة حتى يجمد ثم يخرج من الثلاجة ويقطع على شكل دوائر مغطاة بورق المنيوم ثم تنزع ورق المنيوم عن الدوائر وتقدم باردة. |
| © 2010 aklaat.com | طبعة من موقع أكلات شهية 3/5/2024 |